Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto

 Resep Tempe Mendoan - Mendengar makanan tempe pasti sudah tidak asing lagi di telinga kita. Ya,tempe sendiri sudah mendunia dan sudah dikenal banyak orang juga. Rasa tempe memiliki khas sendiri yang membuat banyak orang menyukai tempe. Biasanya tempe hanya digoreng,tapi kali ini tempe akan diubah menjadi tempe mendoan.

Apa itu tempe mendoan? Tempe mendoan adalah makanan khas asal Purwokerto yang berbeda dari tempe yang lain. Ya,bila tempe lain hanya menggunakan bumbu biasa,tempe mendoan menggunakan bumbu tambahan yaitu daun bawang.


Resep tempe mendoan sendiri juga mudah didapatkan,mengingat bahan bahan untuk membuat tempe mendoan banyak di pasar. Nah,sebelum membuat tempe mendoan,ada baiknya kita menyiapkan bahan bahannya terlebih dahulu.


Bahan Bahan Membuat Tempe Mendoan

500 gram tempe, diiris tipis melebar

300 gram tepung terigu protein

500 ml air

2 batang daun bawang (diiris halus)

Bumbu Halus

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sendok ketumbar

Bahan Untuk Sambal

- 10 cabai rawit segar

- 5 sendok kecap manis


Cara Membuat Tempe Mendoan Enak

Langkah pertama adalah campurkan tepung dengan bumbu halus dan daun bawang hingga air rata.

Lalu celupkan tempe ke dalam adonan tepung,goreng dalam minyak yang panas.

Tunggu hingga tempe matang.

Angkat dan sajikan tempe selagi hangat.

Anda bisa menggunakan sambal untuk menambah rasa

Membuat tempe mendoan sangat mudah bukan? Ya,tempe mendoan biasanya disajikan saat sarapan pagi. Karena langkah langkahnya yang praktis dan mudah membuat banyak orang memilih tempe mendoan untuk sarapan pagi. Demikian 


Posting Komentar untuk "Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto"